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Entrées
froides
Préparation
: 10 minutes
Pas de
cuisson
Pour 4
personnes . 2 ananas
Couper les ananas en 2.
Oter la chair en prenant soin de ne pas abîmer
l'écorce. Couper la chair en petits
morceaux. Couper le surimi en
morceaux. Mélanger l'ananas et le surimi dans de la
mayonnaise. Remettre le tout dans les
écorces d'ananas. Servir frais.
. 400g de surimi
. mayonnaise